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人才培养 PERSONNEL

▇ 酒店管理(外方对应专业:Tourism Development and Management,侧重国际度假村管理领域)

1. 培养目标

   本专业侧重国际度假村管理方向,注重学术的国际前沿性和跨学科性,通过引进美国亚利桑那州立大学重点学科旅游发展与管理Tourism Development and Management)课程体系、特色教学资源和精选英文原版教材,借助海南省国际旅游岛建设优势(丰富的国际品牌连锁酒店)和国内外众多战略合作伙伴所提供的实践平台,培养具有国际理念和视野,熟悉款待业国际运营规则,拥有自主创新能力的国际化高素质专业人才。

2. 核心课程

度假村及酒店管理概论(Introduction to Resort and Hotel Management)、酒店前厅与客房管理(Front Office and Housekeeping Management)、酒店餐饮管理(Hotel Food and Beverage Management)、领导力与职业发展(Leadership and Professional Development)、休闲与生活质量(Leisure and the Quality of Life)、旅游、休闲与体育营销(Tourism, Recreation and Sports Marketing )、国际旅游(International Tourism)、旅游规划(Tourism Planning)、社区服务与职业(Community Services and Professions)、会议管理与营销(Convention Sales and Management)、美国荒野与公园(Wilderness and Parks in America

 

▇ 人文地理与城乡规划(外方对应专业:Park and Recreation Management,侧重旅游规划与社区可持续发展领域)

1. 培养目标

本专业侧重旅游规划与社区可持续发展方向,培养具有国际理念和视野,熟悉国际国内旅游规划程序,并拥有自主创新能力的国际化高素质规划与管理人才。通过引进美国亚利桑那州立大学重点学科公园与休闲管理Parks and Recreation Management)课程体系,精选英文原版教材,保障专业课程的国际前沿性和跨学科性,为适应城乡建设和旅游业飞速发展需求,实现人口、环境与区域旅游可持续协同发展目标而培养专才。

2. 核心课程

旅游概论(Introduction to Travel and Tourism)、旅游地理学(Tourism Geography)、城乡规划原理(Principles of Urban and Rural Planning)、旅游景区管理(Tourist Attraction Management)、环境科学概论(Introduction to Environmental Science)、休闲规划与设施开发(Recreation Planning and Facility Development)、社区服务与职业(Community Services and Professions)、休闲与生活质量(Leisure and Quality of Life)、旅游、休闲与体育营销(Tourism, Recreation and Sports Marketing )、可持续社区(Sustainable Communities)、项目规划(Program Planning)、计算机制图(Computer Graphics)、领导力与职业发展(Leadership and Professional Development)、可持续旅游(Sustainable Tourism)、旅游规划(Tourism Planning 、国际旅游(International Tourism 

 

▇  行政管理(外方对应专业:Public Service and Public Policy,侧重旅游公共服务与公共政策领域)

1. 培养目标

    本专业侧重旅游公共服务与公共政策方向,培养掌握现代公共管理理论、技术与方法,接受系统的科学思维和专业技能训练,具备国际视野、创新精神和实践能力的高素质复合型国际化人才。通过引进美国亚利桑那州立大学重点学科公共服务与公共政策Public Service and Public Policy)课程体系,精选英文原版教材,为适应全域旅游发展的需要,从事旅游行业监督管理、旅游公共服务、旅游政策制定等工作奠定基础。

2. 核心课程

旅游概论(Introduction to Travel and Tourism)、管理学原理(Principles of Management)、社会学概论 Introduction to Sociology)、法学基础 Fundamentals of Jurisprudence)、政治学原理 Principles of Political Science)、经济学与公共政策 Economics and Public Policy)、公共管理学( Public Management & Administration)、应用统计学(Applied Statistics)、21世纪公共服务和公共政策 Public Service &  Public Policy in the 21st Century)、公共伦理学  Public Service Ethics)、领导力和变革 Leadership & Change)、旅游管理(Tourism Management)、公共服务研究方法 Public Service Research Methods)、包容性社区发展(Inclusive Community Development)、可持续旅游(Sustainable Tourism)、公共领导力(Public Leadership)、领导力构建(Building Leadership Skills